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【樱桃酱】
美容养身
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2015-02-26 16:19 来自江西
材料:樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。
做法:
1、选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;
2、将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁,再煮;
3、煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。
功效:此酱具有调中益气,生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,烦热等病症。
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